Домашните вкусотии на Теди: Руло от тиквички

Домашните вкусотии на Теди : Руло от тиквички

Това руло е едно от най-свежите и вкусни солени рула, които съм опивала.

С него може да впечатлите вашите гости или семейството си.

Не се пържи,пече се ,а според мен си е и интересно предястие.

Ето и продуктите :

2 средно големи тиквички

3-4 скилидки чесън

6-7 с.л. брашно

2 яйца

1 ч.ч. кисело мляко

1/2 ч.л. сода

сол

черен пипер

кимион

5-6 печени чушки

250 гр. извара

200 гр,майонеза

100 гр. крема сирене

магданоз

риган

копър

Приготвяне:

Тиквичките се настъргват ,посоляват се нарязват се на ситно магданоза,ригана , копъра и част от чесъна.

Към тиквичките се слагат яйцата ,киселото мляко със содата и брашното.

Получава се смес подобна на тази за кюфтета от тиквички.

Вземате тава,която покривате с хартия за печене и изсипвате сместа.

Печете на 150 градуса за около 20 минути,може и повече,блата трябва да добие златист вид.

Когато се охлади малко го обърнете върху кърпа.

Пригответе плънката.

В купа сложете изварата,майонезата,пресни подправки по вкус.

Аз сложих копър,чесън,магданоз,риган и чубрица.

Може да добавите и крема сирене или бяло сирене.

Намажете плънката върху блата.

Отгоре наредете печените чушки.

Навийте рулото и го сложете във хладилника.

Сервира се студено и е идеално предястие.

Може да го използвате и за основно пасва си идеално с таратор или млечен сос.

Вкусно и свежо лятно предложение.

Аромата на печената чушка и леката нотка на чесън е в идеална комбинация!

Ще добавя и няколко снимки на рулото без печена чушка.

Мисля,че също стана много вкусно.

На снимката рулото е в комбинация от вкусна пилешка яхния !

В това руло добавих и около 20 гр. топено сирене в плънката.

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- "Домашни вкусотии" !

Благодаря ви !