Новините на югозападна България
Билкoвa oтвapa пpeчиcтвa apтepиитe Снимка: ezine.bgМаслени сладки с какао и пудра захар Снимка: ShutterstockБруталните и безсмислени методи на народната медицина, с които родителите измъчват децата си
   РегистрацияЗабравена парола

Как да направите най-вкусното малиджано?


6 октомври 2017 14:39   4955 прочита



Сезонът на подготовката на зимнините е в разгара си. Предлагаме ви оригиналната рецепта на съвършеното малиджано. Ето какво ви е нужно:

-20 сини домата
-4 кг. зелени месести чушки за печене
-1 литър олио
-200 мл. оцет
-200 гр, захар
-150 гр. горчица
-сол
-чесън

Подготовка:

Изпечете сините домати и чушките.. Обелете ги и извадете семките от чушките. Смелете в машинка изпечените сини домати и чушки.. В дълбок съд сложете олиото да заври и прибавете смлените зеленчуци Пържете и и разбърквайте около час и половина. Oцетът, захарта, горчицата, чесънът и солта се слагат на края на пърженето, махнете от огъня и разпределете в буркани.

Още за: сезон  подготовка  малинджано Още от: Кухня

Добави/гласувай в Свежо   Сподели във Фейсбук Запомни    За печат



Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар

Име



Коментар





Въведете кода от картинката

 



Реклама

   
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.