Кюфтета с изцедено кисело мляко

24 август 2016 09:12   7115 прочита


Много ефектна и бърза вечеря

Необходими продукти

500 г кайма
2 яйца
200 г изцедено кисело мляко
1 краставица
4 с.л. олио
2 глава кромид лук
кимион и риган
сол и черен пипер

Начин на приготвянe

Поставяме каймата в подходящ съд и към нея прибавяме предварително 1 глава нарязан кромид лук и 1 яйце. Поръсваме с кимион, риган, сол и черен пипер. Омесваме добре каймата и оформяме от нея кюфтета. В тава слагаме оризова хартия, а върху нея – кюфтетата. Оставяме ги да се пекат 15 мин във фурна, загрята на 180º. Приготвяме салцата, като към изцеденото мляко прибавяме нарязаните на ситно краставица и 1 глава кромид лук. Доливаме олиото и разбъркваме. Готовите кюфтета заливаме със салцата.lakomnik. bg


Още за: кюфтета   мляко   вечеря   кайма   съд   яйце   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката