Новините на югозападна България
Вълшебен еликсир! Ето всички жени полудяха по това мляко Безумно красива 21-годишна гръцка принцеса покорява Ню Йорк Зам. здравният министър обяви важна новина за лечението на тежко болни пациенти
   РегистрацияЗабравена парола

Мусака от тиквички и пресни картофи


10 август 2017 09:43   1813 прочита

Снимка: ezine.bg
Снимка: ezine.bg


Снимка: ezine.bg

Необходими Съставки

тиквички - 4500 г
картофи - 400 г
яйца - 4 бр.
масло - 80 мл растително
брашно - 1 с.л.
моркови - 1 връзка
яйца - 4 бр.
прясно мляко - 1 ч.ч.
копър - 1/2 връзка
магданоз - 1/2 връзка
черен пипер
сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и почистете тиквичките и картофите, нарежете ги на кубчета и ги смесете с нарязаните моркови, копър и магданоз.

Посолете сместа, поръсете с черен пипер, полейте с мазнината и разбъркайте. Изсипете зеленчуцитев тавичка и печете в умерено загрята фурна до омекването им.

Залейте със смес от разбитите яйца и размитото в прясното мляко брашно. Запечете до зачервяване.

Ако не сте избрали млади картофи, най-добре предварително ги задушете в малко мазнина.

ezine.bg

Още за: тиквички  картофи  съставки Още от: Кухня

Добави/гласувай в Свежо   Сподели във Фейсбук Запомни    За печат



Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар

Име



Коментар





Въведете кода от картинката

 



Реклама

   
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.