Объркано* пилешко с бира

30 юли 2016 11:43   7245 прочита


НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг пилешки пържоли от бутче
3 големи глави лук
200- 300 г гъби
4 бр. малки картофи
100 мл олио (или повече според вкуса)
150 мл бира
150 мл вода
сол, черен пипер - по желание

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Пилешкото месо се нарязва на хапки, лука на полумесеци, гъбите на филийки, картофите малко по-едро от за мусака. Всички продукти се слагат в тава, добавят се подправките, водата и бирата. Пече се на 190С градуса (на вентилатор) до готовност - месото да е сварено, а соса да се е сгъстил (около час).

* Пилето е *объркано* защото трябваше да бъде свинско на фурна, а пилешките пържоли на скара, но мъжете в къщата решиха да *помагат* и нарязаха пържолите вместо свинското. В крайна сметка всичко свърши много, много вкусно.Веселият Готвач


Още за: пилешко   бира   гъби   мусака   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката