От тефтера на баба: Тази рецепта ще ви подлуди, ще си оближете пръстите

22 октомври 2016 10:44   1 коментар   17793 прочита


Лесна рецепта за най-вкусните мармаладки

Невероятно вкусни мармаладки - изборът на плънката оставяме на вас! Все пак първоначално пробвайте с мармалад от шипки.

Начин на приготвяне:

В съд за месене сложете разтопената мас, яйцето и жълтъците, захарта, бакпулвера и ваниловата захар и с макрес разбийте добре тестото. Накрая добавете брашното и с ръка омесете средно меко тесто. Разделете на две части.

Половината от тестото разточете с точилка с размерите на тавата, намажете отгоре мармалад и покрийте с втората част от тестото. Отгоре с нож маркирайте дребни кубчета - 1см. на 1см.

Печете 20 минути на 200 градуса, след това намалете на 180 градуса и печете още 25 мин.

Нарежете сладкиша на кубчета и поръсете с пудра захар.

Необходими продукти:

250гр. свинска мас
1 яйце
2 жълтъка
100 гр. захар
30 мл прясно мляко
1 бакпулвер
1 ванилова захар
500 гр. брашно
мармалад по желание

Източник: zajenata.bg


Още за: рецепта   мармалад   тесто   брашно   Още от: Кухня

Принтирай статия
1 коментар
23 Октомври 2016 13:59 | до струма.ком
Оценка:
0
 (
0
 гласа)

Какво е това макрес, с който да РАЗБИЕМ тестото, както сте написали?!




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката