Пилешки филенца с майонеза и кашкавал

Необходимите продукти:

300 грама бяло пилешко месо
100 грама кашкавал
3 супени лъжици майонеза
1 супена лъжица горчица
¼ чаена лъжица черен пипер

Необходимо време за приготвяне:
5 минути подготовка
25 минути печене

Начин на приготвяне:

Добре е да ползвате охладено пилешко месо, ако обаче изберете замразено, то трябва да се е размразило напълно, преди да започнете да го обработвате. Измивате добре пилешкото месо и го осолявате, добавяте и черния пипер и го втривате с ръце.

В купа поставяте пилешките филенца, добавяте майонезата и горчицата и разбърквате много добре с ръце, така че месото да се овкуси. Нареждате филенцата в тава и ги печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 15-20 минути, докато придобият леко златист цвят.

Докато пилешките филенца се запичат, настъргвате кашкавала и след като са се позапекли, ги поръсвате с него. Запичате за още няколко минути, докато кашкавалът леко се запече с апетитна коричка. /supichka.com