Пресни картофки по френска рецепта

22 октомври 2016 09:58   7682 прочита


Продукти:

1,5 кг пресни картофи
400 г бекон, може и пушен
2 моркова
връзка пресен лук
връзка пресен чесън
масло
сол, черен пипер
розмарин
100 мл бяло вино

Приготвяне:

Нарежете бекона на малки парчета и го задушете с лука, чесъна и морковите, но без да добавяте мазнина. След като месото добие златиста коричка се изсипва в тавичка за печене и се добавят нарязаните картофки.

Овкусете с черен пипер, сол, пресен розмарин и около 80 г масло. Добавете малко вода и бяло вино и печете до готовност.

az-jenata.bg


Още за: картофки   рецепта   лук   приготвяне   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката