Шакшука - Яйца по Арабски

23 юли 2016 08:38   2 коментара   15345 прочита


Необходими Съставки

Яйца - 4 бр.
Чушки - 2 зелени
Домати - 500 гр. или консерва
Чесън - 2 скилидки
Лук - 1 глава
Кимион - щипка
Сол
Захар - на вкус
Черен пипер
Магданоз
Олио

Приготвяне на Шакшука - Яйца по Арабски

В загрято олио се запържват нарязания лук, чушките, почистени от семената, скилидките чесън.

Добавят се нарязани ситно или настъргани домати. Овкусяваме със сол, захар, черен пипер и кимион.

Оставяме да къкри на тих огън, като се разбърква непрекъснато. Щом се посгъсти се чукват яйцата.

Може с лъжица да им се оформи нещо като гнездо. Оставяме да се готвят до готовност.

Поднасяме с нарязан ситно магданоз! Бързо и вкусно![gotvach.bg


Още за: яйца   Арабски   шакшука   чушки   Още от: Кухня

Принтирай статия
2 коментара
23 Юли 2016 21:43 | saroian
Оценка:
2
 (
2
 гласа)

обикновенна Българска селска гозба, не величайте ненужно мангалите.


25 Юли 2016 09:03 | ?!!!
Оценка:
0
 (
0
 гласа)

това се е яло по българските земи много преди да се родят бабите ви и дядовците ви или искате да ни адаптирате да наричаме вече с нови имена българските ястия - НЯМА ДА СТАНЕ




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката




Struma.com - Новините на югозападна България
Реклама • Контакти • Общи условия • Поезия
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.