Новините на югозападна България
Бабин лек! Стопете камъните в жлъчката с ряпа Нова гавра с пациент в България! Сестра реди пасианс, докато той се превива от болки (СНИМКА) Безумно красива 21-годишна гръцка принцеса покорява Ню Йорк
   РегистрацияЗабравена парола

Ще си оближете пръстите: Картофени гнезда с пилешко месо


18 юни 2017 10:19   2181 прочита

Снимка: Sonia Danova
Снимка: Sonia Danova


Снимка: Sonia Danova

Необходими Съставки

картофи - 500 г
пилешко филе - 300 г
кашкавал - 70 г
лук - 1 глава кромид
чесън - 1 скилидка
яйца - 1 бр.
сол
черен пипер - на вкус
олио - 3 с.л.
масло - 70 г краве
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете картофите на едри кубчета, след което ги сварете до готовност. Отцедете ги от водата и намачкайте.

Добавете сол на вкус и яйцето, разбъркайте добре. Нарежете лука и месото на дребни кубчета. Запържете лука до омекване, след което добавете и месото.

Щом и месото се запържи добавете чесъна, черен пипер и сол. Сложете картофеното пюре в найлонов пош и оформете гнезденцата. Напълнете ги със сместа от месото.

Отгоре настържете кашкавал и печете около 25 минути в загрята на 20 градуса фурна. Измийте гъбите, нарежете ги и ги изпържете. Посолете и овкусете с черен пипер.

gotvach.bg

Още за: гнезда  месо  картофи Още от: Кухня

Добави/гласувай в Свежо   Сподели във Фейсбук Запомни    За печат



Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар

Име



Коментар





Въведете кода от картинката

 



Реклама

   
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.