Сладко изкушение: Шоколадови трюфели

22 юли 2017 10:35   5022 прочита


Лесен, ефектен и икономичен десерт без печене

Необходими продукти

200 г бисквити
2 белтъка
200 г пудра захар
2 ч.л. ром
1 шоколад
100 г орехи
За пълнежа:
3 с.л. пудра захар
1 с.л. ром
2 с.л. масло
3 жълтъка

Начин на приготвянe

Необходими продукти

200 г бисквити
2 белтъка
200 г пудра захар
2 ч.л. ром
1 шоколад
100 г орехи
За пълнежа:
3 с.л. пудра захар
1 с.л. ром
2 с.л. масло
3 жълтъка

Начин на приготвянe

Белтъците се разбиват с пудрата захар. Добавят се ромът, част от орехите, настърганият шоколад и счуканите на прах бисквити. Всичко се смесва до получаването на еднородна смес, която се разделя на топчета.

Във всяко топче се прави вдлъбнатинка, в която се слага пълнеж и се закрива, за да не се вижда. Готовите трюфели се овалват в останалите счукани орехи и настърган шоколад. За пълнежа: смесват се маслото с пудрата захар, настърганите сварени жълтъци и ромът.

lakomnik.bg


Още за: изкушение   трюфели   десерт   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката