Специалитет с кайма на фурна

27 юли 2016 11:15   10530 прочита


Снимка от ezine.bg

Необходими Съставки

кайма - 500 г
яйца - 2 броя
хляб - 2 големи филии
сол
черен пипер
кимион - 1 щипка
джоджен - 1 щипка
гъби - 200 г печурки
яйца - 3 брой
кашкавал - 100 г
лютеница - 5 - 6 с.л.
олио - 1 с.л.

Приготвяне на Специалитет с кайма на фурна

Намажете дъното на малка тава с мазнина и разстелете на тънък слой лютеница. Върху нея разпределете каймата, омесена предварително с накиснатия и отцеден хляб, яйцата и подправките.

Накълцайте печурките и ги добавете равномерно отгоре, я върху тях и останалата кайма. Разрежете ястието с нож на квадратни парчета или направете прорези с вилица до дъното.

Отгоре залейте с разбитите яйца, поръсете с кашкавала и сложете да се пече в умерена фурна gotvach.bg


Още за: кайма   фурна   специалитет   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката