Новините на югозападна България
„Той открадна невинността ми”: Педофил насилвал момиче три години, вижте потресаващия разказ Истински ужас: Отровил и убил братята и сестрите си, защото били бедни Снимка:iStockУникална сърдечна операция в „Св. Екатерина” спаси живота на 28-годишен мъж
   РегистрацияЗабравена парола

Те са невероятни! Картофени галушки


19 юни 2017 09:27   2476 прочита

Снимка: ezine.bg
Снимка: ezine.bg


Снимка: ezine.bg

Необходими Съставки

картофи - 5 бр. средно големи
масло - 2 с.л.
яйца - 2 бр.
брашно - 2 с.л.
сирене - 2 с.л. настъргано
черен пипер
сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите, без да ги белите. След като се поохладят ги обелете и пасирайте. Добавете яйцата, брашното, 1 с.л. масло и част от настърганото сирене. Овкусете с черен пипер и сол и разбъркайте много добре.

Разделете и оформете топчета. Налейте в съд за готвене на пара 1 ч.ч. вода, намажете кошницата с олио и подредете галушките. Варете 15-20 минути.

Готовите галушки прехвърлете в дълбока тенджера, посипете с останалото сирене и напръскайте с останалото разтопено масло. Поставете за няколко минути в загрята фурна, за да се разтопи сиренето.езине.бг

Още за: галушки  съставки  картофи Още от: Кухня

Добави/гласувай в Свежо   Сподели във Фейсбук Запомни    За печат



Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар

Име



Коментар





Въведете кода от картинката

 



Реклама

   
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.