Новините на югозападна България
Ветрило от тиквички с пушени гърди
27
юни
2017
09:47 
8717 прочита
8717 прочита
Снимка: Ваня Георгиева
Необходими Съставки
тиквички - 4 бр.
пушени гърди - 250 г
кашкавал - 150 г
домати - 2 бр.
пресен лук - 1 стрък
зехтин
хималайска сол
магданоз
* мерки и количества
Начин на приготвяне
Нарежете тиквичките на ленти без горната част, хубаво ги посолете и оставете да се отцеди излишната вода. Нарежете пушените гърди на тънки широки ленти.
Кашкавала и домата нарежете на ивици, а лука на тънички кръгчета. Между парчетата на всяка тиквичка пъхнете по парче от гърдите, кашкавала и домата. Намаслете тавичката със зехтин и подредете ветрилата.
Отгоре поръсете с още зехтин и сложете да се запичат на по-малко градуси, за да може хубаво да се изпече тиквичката.
Поднесете с нарязания зелен лук и магданоз.
gotvach.bg
1995
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.