Яйца с бекон на фурна! Вкусотия, която ще запомните

14 август 2018 09:47   5157 прочита


Необходими продукти:

12 яйца
500 г суровопушен бекон (на ленти)
60 г краве масло
1 глава лук
черен пипер на вкус
тостерен хляб за поднасяне

Начин на приготвяне:

1

Лентичките беконът се запичат на загрята плоча, докато станат златисти, но не хрупкави. Изваждат се върху хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
2

Лукът се реже на кубчета и се пържи в половината масло, докато омекне и започне да става златист.
3

Останалото масло се разтопява и с него се намазва дъното на тиган с незалепващо покритие.
4

Три-четири лентите бекон се поставят една върху друга и се навиват на руло. Така се оформят всички ленти.
5

Рулата се подреждат в тигана прави, между тях се чукват яйцата, а отгоре се поръсва лукът.
6

Овкусява се с черен пипер, покрива се с алуминиево фолио и се пече около 15 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.

7


Сервира се с препечен хляб.

bonapeti.bg


Още за: яйца   бекон   фурна   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката