Млякото, продавано от улични търговци, опасно за здравето

22 август 2014 09:54   4 коментара   15098 прочита


Снимка: Нова ТВ

Температурата, при която трябва да се съхранява прясното мляко от производителя до вкъщи е между 2 и 6 градуса. Температурата в един автомобилен багажник, в какъвто се продава прясно мляко по пазарите, обаче съвсем не е такава.

Само за час броя на микроорганизмите в прясното мляко могат да се удвоят, ако то е изложено на високи температури. Това обаче съвсем не притеснява някои търговци, които въпреки жегата,използват за витрина багажника на колите си, съобщщи Нова ТВ.

Поставен клиент купува мляко от багажника на двама производители и отива в лаборатория, където изследват млякото за общ брой микроорганизми и соматични клетки.

Резултатите не се харесват на специалистите. Оказва се, че млякото не е годно за консумация, защото в едната от пробите броят на микроорганизмите е 60 пъти над нормата, а в другата 40 пъти. Два пъти над нормата пък са соматичните клетки, които показват какво е здравословното състояние на животното. Какви ще бъдат последствията зависи от организма на всеки човек.

Според експертите е задължително такива продукти да не се купуват от нерегламентирани обекти. Дали да си купим, решаваме само ние.

Ако все пак държим да си купим домашно прясно мляко, експертите от Агенцията по безопасност на храните съветват да се обърнем към млекоматите, където млякото е от селектирани и контролирани ферми. / 24 часа /

4 коментара
22 Август 2014 10:05 | до струма.ком
Оценка:
21
 (
21
 гласа)

След като млякото се свари, всичките тези над 60 пъти от нормата микроорганизми - както сте написали - вече са в небитието, пък и последствията от евентулните заболявания на живитното също. А и добавянето на половин чаена лъжичка сода бикарбонат може да предотврати евентуалното пресичане на млякото при варене. Стига сте плашили хората с болести при купуването на натурални продукти от производителите!


22 Август 2014 10:08 | потребител
Оценка:
16
 (
16
 гласа)

От години вече тези които продават мляко от багажник го съхраняват в хладилни чанти и описаната в статията опасност е нереална.


22 Август 2014 10:47 | андрешко
Оценка:
20
 (
20
 гласа)

това поне е мляко...


22 Август 2014 13:47 | ЧЕ ГЕВАРА
Оценка:
16
 (
16
 гласа)

работил съм в цехове за сладки изделия и в цехове за месо и колбаси-навсякъде е 90% отрови, единствено селския дребен производител продава чиста продукция. в това съм 100% СИГУРЕН




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката