Бърз и вкусен хляб, стои с дни и остава мек

08 ноември 2023 05:40   3479 прочита


Вместо да купувате хляб, можете да направите този бърз хляб, който дори не е нужно да месите, а се приготвя много лесно.

съставки:
- 400 грама брашно;
- 20 грама мая;
- 2 лъжици захар;
- 1 чаена лъжичка сол;
- 100 милилитра вода;
- 200 милилитра мляко;
- 100гр масло.


Приготвяне:
1. Размийте маята с малко хладка вода, след което добавете захарта, малко олио и хладкото мляко.

2. След това добавете брашното и солта, след което разбъркайте добре с вилица.

3. Когато получите лепкаво тесто, оставете го да почине половин час.

4. Добавете останалото масло, след което разбъркайте отново.

5. Включете фурната на 200 градуса по Целзий.

6. Прехвърлете тестото в тавичка, намаслена или застлана с хартия за печене. Изравнете тестото с длани и го оставете да почине за около 15 минути.

7. Добавете щипка сол върху тестото, след което печете около половин час.


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката