Кюфтета от прясно зеле

17 юли 2023 06:11   2210 прочита


 

Необходими продукти:

1 зелка

1 яйце

1 зелена ябълка

60 г галета

1 ч. л. червен пипер

сол и черен пипер на вкус

олио за пържене

за панировката:

2 яйца

галета за овалване

Начин на приготвяне:

Зелето се сварява в подсолена вода, отцежда се и се смила в месомелчка.

Добавят се яйцето, нарязаната наситно ябълка, галетата, сол, черен и червеният пипер.

От сместа се оформят кюфтета, потапят се в разбитите яйца и се овалват в галета.

Пържат се на маслена баня.


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката