Любимият десерт с неустоим аромат за зимните дни: Гръцка баклава

21 октомври 2017 11:30   5670 прочита


Необходими продукти

1 пакет фини кори
600 грама орехи
1 ч. л. канела
300 г масло
За сиропа:
3 чаши захар
230 грама мед
1-2 с.л пресен лимонов сок


Начин на приготвянe

Намажете подходяща кръгла тава с мазнина. Смелете орехите и ги смесете с канелата. Разтопете маслото. Започнете да редите корите, като мажете всеки ред с масло и поръсвате обилно с орехи. Накрая залейте с останалото разтопено маслото. Нарежете на баницата. Печете на 180 градуса.

През това време пригответе сиропа като сварите смесените захарта, меда и лимона с 1 и 1/2 чаши вода за около 15 минути. След това добавете лимоновия сок и варете още 2 минути. Залейте топлата баклава с горещия сироп и оставете поне 8 часа преди консумация, за да може сиропът да се абсорбира добре.

lakomnik.bg


Още за: баклава   Гърция   приготвяне   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката