Новините на югозападна България
Обядът ви днес: Пиле със зеленчуци и маскарпоне
31
януари
2015
10:41 
9536 прочита
9536 прочита
Изискан ястие, което се приготвя бързо и лесно
Необходими продукти
300 г пилешки гърди
1/2 ч.л. черен пипер
3 с.л. зехтин
1 ч.л. прясна мащерка
щипка розмарин
100 г патладжан
200 г гъби
100 г зелен грах
1 стрък праз
1 морков
1 чушка
100 мл сметана
50 г маскарпоне
сол на вкус
Начин на приготвянe
Нарежете праз лука и го запържете. Прибавете нарязаното месо, граха и запържете за 8 минути и подправете. Нарежете патладжаните и ги добавете към месото, прибавете нарязания морков, чушката и запържете за още 3 минути, като добавите и нарязаните гъби. Залейте със 100 г сметана и добавете 50 г маскарпоне. Кипнете за 2 минути, разбъркайте и отстранете. Добавете наситнения чесън и сервирайте. Лакомник.бг
960
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.