Постни сарми с ориз и сини сливи

23 октомври 2017 09:43   4334 прочита


Интересна идея за любимите сармички

Необходими продукти

5 глави кромид лук
300 г ориз
1 ч.л. черен пипер
1 ч.ч. олио
20 сини сушени сливи
зелеви листа от кисело зеле
джоджен
магданоз
чубрица
сол

Начин на приготвянe

Нарязаният на дребно лук се пържи в олиото до златисто. Добавя се измития и изцеден ориз и се пържи , докато стане прозрачен. Долива се 1/2 чаена чаша вода, остава на огъня и се бърка до попиване на водата от ориза. Слагат се всички подправки, сушените сини сливи, бърка се малко и се маха от огъня да поизстине. Във всеки зелев лист се завива по 1 супена лъжица от сместа, като във всяка сарма се слага по една слива и се подрежда плътно в тавичка. Залива се с 1 чаена чаша вода, 1 чаена чаша зелев сок, няколко лъжички олио, покриваме със зелеви листа и печем във фурната.

lakomnik.bg


Още за: сарми   ориз   сливи   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката