Рецептата която всяка домакиня трябва да има в тефтера си: Редена мусака

23 януари 2017 11:35   8316 прочита


1 кг картофи
1/2 кг кайма
1 глава лук
1 чаша доматен сос
1 чаша прясно мляко
1 чаша вода
2 яйца

Сложете ситно нарязания лук да се запържи, добавете месото, оставете го да се запържи и то, подправете и добавете доматения сос.

Нарежете картофите на тънки резени и ги подредете в намазнена тавичка на един ред, след което отгоре изсипете плънката с месото. Покрийте с още един ред картофи.

Залейте всичко с яйцата, предварително разбити с млякото и водата.

Поставете тавата в предварително загрята фурна, а отгоре покрийте с фолио или капак. Преди края на печенето махнете фолиото и оставете мусаката да се допече, докато хване приятна коричка.

zajenata.bg


Още за: рецепта   домакиня   мусака   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката