_(5)_135003.jpg)
Сготви нещо вкусно: Manitaria Afelija - гръцко предястие от гъби
9432 прочита
Необходими съставки:
1 малка главичка нарязан кромид
1 скилидка чесън
2 големи червени домат а
1/4лъжичка захар
1/4л. сол
1/2л. босилек
1/2л риган
1/4л бял пипер
2-3л маслиново масло
30мл бяло вино
1 дафинов лист
500гр ситни гъби
Страхотно вкусно ястие, което може да се сервира като допълнение към скара, печено или като самостоятелно постно ястие.
Първо в съда се поставя зехтина и се добавя ситно нарязаният лук.
Запържва се 1-2 минути, лука да стане стъклен, добавя се ситно нарязан чесън, бялото вино обелените домати или доматен сок, разреден със 120 мл. вода и в него малко захар, всички изброени подправки. Вари се на слаб огън, докато намалее количеството на половина, тогава се прибавят и гъбите. Вари се, докато те станат готови Готовото ядене поръсете с магданоз./moirecepti.mk
1080
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.