Сьомга със спанак и къри

24 април 2017 10:12   4631 прочита


Необходими продукти

600-800 г сьомга
1,5 кг спанак
2 глави лук
1 стрък кориандър
1 скилидка чесън
3 с.л. готова паста от къри
4 с.л. зехтин
1 лимон
сол на вкус
черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Нарежете листата на спанака на едро, лука и чесъна на листо, а листата от кориандъра ги пасирайте. Загрейте фурната до 250 градуса. В тиган загрейте зехтина и кърито, запържете лука и чесъна до златисто. Прибавете спанака и оставете на силен огън за около 5-10 минути, докато не пусне вода. Подправете със сол и черен пипер и бъркайте. Към края прибавете кориандъра.

Рибата сложете в отделни парчета фолио и върху тях поставете от спаначената смес. Загърнете добре фолиото и печете във фурната за около 15 минути. Сервирайте с лимонов сок.

lakomnik.bg


Още за: сьомга   спанак   къри   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката