Апетитни медени ребърца с пресни картофки
5405 прочита
Необходими Съставки
свински ребра - 1.3 кг
пресни картофи - 800 г
тиквички - 1 бр.
мед - 3 с.л.
лимонов сок - 1 с.л.
кетчуп - 1 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер - щипка
чубрица
зеленчукова подправка
пикантина
олио
сол
Начин на приготвяне
Ребрата оставете, както е цяло парчето.
Разбъркайте меда с останалите подправки без зеленчуковата подправка. С получената маринатанамажете обилно ребрата и оставете да се овкусяват поне 5 часа или една вечер.
Обелете картофите, оставете ги цели, ако не са много големи, и както са в дълбока купа, ги поръсете със зеленчуковата подправка, малко червен пипер, чубрица, черен пипер и олио.
Нарежете тиквичката на кубчета и също омесете със картофите.
Хубаво ги разбъркайте, сложете парчето ребра в тава, намазана с олио, и картофите.
Сипете чаша вода и печете в умерена фурна за около час или до зачервяване.
gotcach.bg
4
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.