Бай Ставри: Домашна ракия от смокини
03
септември
2016
09:41
12029 прочита



Необходими Съставки
смокини - 30 л смелени
захар - 10 кг
вода - 30 л
лимонтузу - 8 пакетчета
Приготвяне
Смелете смокините на пюре и ги сложете в подходящ съд да отлежават при температура над 20 градуса.
Разтворете захарта и лимонтузуто във водата и добавете в съда. Разбъркайте и затворете.
През следващите дни бъркайте кашата по няколко пъти на ден.
Може да добавите и малко дрожди, за да ускорите ферментацията.
След това ракията се дестилира. Алкохолният градус на домашната ракия от смокини трябва да е около 38 градуса. ezine. bg gotvach. bg
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.