Бързи бухтички

16 юли 2019 09:21   7146 прочита


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

·         яйца - 3 бр.

·         кисело мляко - 250 г

·         брашно - 250 г

·         сода - 1 ч.л. бикарбонат, непълна

·         пудра захар

·         ванилия - за поръсване

·         олио - за пърженето

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Яйцата се разбиват с киселото мляко и се добавят пресятите заедно брашно и сода. Бъркайте се дървена лъжици до хомогенизиране.

Загрейте мазнината. Грабвайте от тестото с мокра лъжица и пускайте леко бухтичките в мазнината да се изпържат до златисто от двете страни.

Температурата на олиото не трябва да е прекалено гореща, за да не останат сурови отвътре.

Бухтичките се поднасят с мед, сирене, сладко или пудра захар./recepti.ezine.bg

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката