Чеснови спагети - традиционна италианска рецепта

16 май 2016 11:07   1 коментар   9252 прочита


Начин на приготвяне
1
Обелете и нарежете чесъна на филийки. В тиган сложете олиото и както е студено прибавете чесъна и включете котлона на слаб огън.

2
Междувременно сложете да се варят спагетите.

3
Гответе чесъна, докато стане златист на цвят.

4
Когато спагетите са готови, сложете ги в чиния. Овкусете със сол, пипер и едър лют пипер. Отгоре излейте чесновото олио. Наръсете пармезана и магданоза и разбъркайте добре всичко.

5
При сервиране поръсете с още малко пармезан и магданоз.

продукти
500 гр.спагети
100 млолио
6 ск.чесън стар
1 вр.магданоз пресен
100 гр.пармезан
1/2 ч.л.сол
2 щипкачерен пипер млян
1/2 ч.л.едър лют червен пипер Ku;linar


Още за: спагети   чесън   цвят   Още от: Кухня

Принтирай статия
1 коментар
16 Май 2016 23:04 | до струма.ком
Оценка:
2
 (
2
 гласа)

Кой ви каза че това е оригиналната италианска рецепта за тези най-лесни спагети?! Запържете нарязаните скилитки чесън в зехтина, прибавете чилито/ то пуска аромата си в сгорещеното олио/и малко песто или нарязан босилек, прибавете в тигана и сварените спагети, и дори малко от водата, в която са сварени. Объркайте всичко добре за около минута и сервирайте.




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката




Struma.com - Новините на югозападна България
Реклама • Контакти • Общи условия • Поезия
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.