Десертът е готов за 30 минути, а вкусът ви връща в детството 

 
 
Това е перфектната винтидж торта, която можете да направите за рождени дни и тържества. 

Общо време за приготвяне: 1 час (включително печене и охлаждане) 

Калории: приблизително 350 – 400 калории на парче (за 20 парчета) 

Брой порции: 20 броя 

Трудност на приготвяне: Средна (не е сложно, но изисква печене и приготвяне на пълнежа). 

Съставки: 
Кора: 
5 яйца 

5 супени лъжици брашно 

250 мл мляко 

150 мл олио 

2 супени лъжици какао 

5 супени лъжици захар 

Половин пакетче бакпулвер 

Фил: 
4 пакетчета бита сметана 

4 заквасени сметани 

2 чаши захар 

400 г натрошени бисквити по ваш избор 

Шоколадови бонбони за украса 

Подготовка: 
Отделете жълтъците от белтъците и ги разбийте отделно. 

Добавете захарта към белтъците, а брашното към жълтъците. 

Към жълтъците добавете млякото, олиото, какаото и половин пакетче бакпулвер. 

Смесете жълтата и бялата част заедно и прехвърлете всичко върху тава за печене и печете. 

Докато кората се пече, разбийте пълнежа. 

Залейте изпечения кекс с няколко супени лъжици мляко. 

Разбийте сметаната и добавете заквасената сметана и захарта. Добавете натрошените бисквити. 

Разпределете белия пълнеж върху охладената кора и украсете с настърган шоколад. 

Източник: Деда Милетова Кухиня