Гъбено рагу с пресен лук

24 април 2017 10:14   1 коментар   10202 прочита


"Тези гъбки са толкова вкусни, че ще си оближете пръстите..."

Необходими Съставки

гъби - 300 г печурки
зехтин - 3 с.л.
пресен лук - 5 бр.стръка
чесън - 3 скилидки
лютивка - 1 к.л.
сол
черен пипер - 6 - 7 зрънца
магданоз

Начин на приготвяне

Обелете и почистете лука. Измийте стръковете и ги нарежете на ситно.

Загрейте зехтина и задушете лука. Прибавете обелените и на рязани скилидки чесън.Разбъркайте и гответе 1-2 минути.

Почистете гъбите, нарежете ги на филийки и ги добавете към зеленчуците. Овкусете със сол и черен пипер.

Гответе 4-5 минути до готовност на гъбите, като не ги бъркате много често.

Накрая добавете лютивката /чили/, разбъркайте.

Гарнирайте със свеж магданоз.

Поднесете ястието топло.

gotvach.bg


Още за: рагу   лук   гъбки   Още от: Кухня

Принтирай статия
1 коментар
17 Март 2026 14:52 | GerardFrupe
Оценка:
0
 (
0
 гласа)

Український сегмент мережі Інтернет зустрів свіжий тематичний проєкт — навігатор по сайтам, покликаний об'єднати численні онлайн-майданчики держави.

Зазначений ресурс збирає посилання на сайти, що розкривають чимало різних напрямків. Каталог включає інформаційні джерела масштабу країни, так і ті, що фокусуються на висвітленні подій певних областей.

Головне завдання проєкту — створити зручну точку входу для користувачів, які шукають якісний вітчизняний контент на різний інтерес: від новинної стрічки та політики до глибоких історичних досліджень, молодіжних питань, стилю життя, правозахисної тематики та експертних думок.

Каталог націлений на пересічних громадян та готовий до комунікації з редакціями, працівниками пера та рекламодавцями, які хочуть виділятися в вітчизняному медіа-середовищі




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката