Любимата закуска на принцеса Даяна, споделена от нейния личен готвач  

04 август 2025 06:01   257 прочита


 
Макгрейди е работил за британското кралско семейство от 1982 до 1997 г., започвайки с кралица Елизабет и принц Филип в Бъкингамския дворец, а след това става личен готвач на принцеса Даяна в двореца Кенсингтън през 1993 г. 

„Когато станах готвач на Даяна, тя отново пое контрола над живота си. Тя беше патрон на 119 различни благотворителни организации, тренираше редовно три пъти седмично и изглеждаше по-добре от всякога“, спомня си Макгрейди във видеото. 


Той добави, че принцесата е започнала да се храни по-здравословно, затова е яла овесени ядки, приготвени по този начин, за закуска, а любовта ѝ към тази закуска се е родила след посещение в швейцарска клиника, където ястието е било сервирано под името „бирхер мюсли“. 

„Тя наистина хареса това ястие – както вкусът, така и фактът, че всички съставки бяха много здравословни. Тя открадна рецептата и каза: „Дарън, искам това за закуска всеки ден“, разказа готвачът. 

Овесена каша с боровинки 
Съставки: 
100 г овесени ядки (едро смлени) 

240 мл прясно изцеден портокалов сок 

240 г гръцко кисело мляко 

1 супена лъжица мед (по избор) 

малко канела (по желание) 

0, 5 ябълки 

сок от 1 лимон 

150 г пресни боровинки 

50 г печени орехи 


Подготовка: 
В купа смесете овесените ядки и портокаловия сок. Покрийте с пластмасово фолио и охладете за една нощ. 

На сутринта добавете гръцкото кисело мляко, меда (на вкус), лимоновия сок и канелата, ако използвате. 

Настържете ябълката и я добавете към сместа, като разбърквате внимателно. Добавете половината от боровинките. 

Изсипете сместа в купа за сервиране, украсете с останалите боровинки и печени ядки. 

Насладете се! 
 

 


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката