Нещо вкусно и различно: Картофено руло със спанак

30 юни 2017 09:33   6620 прочита


Зарадвайте близките си с нещо ново, вкусно и различно

Необходими продукти

600-700 г картофи
3 яйца
500 г спанак
150 г сирене
брашно
галета
сол на вкус
черен пипер
олио
2 стръка пресен лук

Начин на приготвянe

Картофите се сваряват и пасират. Прибавят се едно яйце, сол, черен пипер и няколко лъжици брашно, за да се получи тесто. Ситно нарязаните лук и спанак се задушават с малко олио. Свалят се от котлона и се прибавят нарязаните сварени яйца, натрошеното сирене, сол и черен пипер. Картофеното тесто се разстила върху фолио, отгоре се разпределя спанака и се завива на руло. Поставя се във форма, намазана с олио и поръсена с галета. Рулото се намазва с олио, поръсва се с галета и се пече в силна фурна до зачервяване.

lakomnik.bg


Още за: руло   спанак   картофи   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката