Поглезете се! Вкусни бабини цървулки

17 септември 2017 10:09   11124 прочита


Бабините цървулки от бутер тесто с месо

СЪСТАВКИ

1 кг картофи
400 грама месо (говеждо, свинско, пилешко)
1 глава лук
150 гр кисели краставички
500 гр бутер тесто
1 яйце
50 г сирене

ПОДГОТОВКА

Сварете картофите и ги направете на пюре.

Нарязваме месото на хапки и запържваме в тиган с лук на пръстени.

Нарязваме на ивички кисела краставичка или полукръгове.

Размразеното тесто нарежете на квадратни парчета и се използва точилка, за да го направите малко по-тънко. В центъра на всеки правоъгълник, сложете пюре, запържените меса и краставиците. На задната страна на тестото направете надлъжни разрези.

Увийте всеки цървул, както е показано.

Покрийте страните на цървулите и ги поставете върху лист за печене. Печете блюдото за 25 минути при температура от 180 градуса.

Сложете отгоре настърган кашкавал към края на печенето.

Източник: zajenata.bg


Още за: цървулки   тесто   место   съставки   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката