Пържени кюфтета върху канапе от лук

29 март 2018 09:21   1 коментар   5558 прочита


Необходими Съставки

кайма - 500 г
хляб - 1 филия
зелен лук - 2 стръка
магданоз - сух
яйца - 1 бр.
олио - за пържене
лук - 400 г

Начин на приготвяне

Към каймата добавете ситно нарязания зелен лук. Чукнете яйцето, поръсете със сух магданоз и добавете средата на филията, предварително накисната във вода. Омесете каймата до еднородност.

Загрейте олиото в тиган. Оформете кюфтенцата и ги изпържете до златисто от двете страни.

Подредете ги върху домакинска хартия, за да се отцедят от мазнината.

Обелете лука, нарежете го на кръгчета и го изпържете в мазнина до карамелен загар.

Отцедете го върху домакинска хартия от мазнината.

Сервирайте кюфтетата върху канапе от лука

/gotvach.bg/


Още за: кюфтета   канапе   лук   Още от: Кухня

Принтирай статия
1 коментар
29 Март 2018 12:22 | ха ха
Оценка:
2
 (
2
 гласа)

Туй канапе от лук ще взриви в стомаха ви такива киселини, че два дена ще пиете сода бикарбонат и ще проклинате кюфтетата




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката