5 храни, които лекарите не биха яли, дори и да са луди - те увеличават риска от рак на дебелото черво 

 
 
Храните, които избирате, не само влияят на енергията и телесното ви тегло, но също така могат да увеличат или намалят риска от рак на дебелото черво. 

Въпреки че все още няма доказателства, че определени храни директно причиняват или предотвратяват рак, многобройни проучвания показват връзка между храната и честотата на това заболяване. 

Експертите посочват, че храните, които насърчават възпалението, могат да активират процеси, които допринасят за развитието на тумори, докато диета, която поддържа здравето на червата, може да има защитен ефект, съобщава Everydayhealth. 

Червено месо 
Говеждото, агнешкото, свинското и телешкото месо са сред храните с най-висок риск от развитие на рак на дебелото черво. Всеки допълнителни 100 грама червено месо на ден увеличава риска с до 16 процента. 

Червеното месо съдържа хемово желязо, което може да насърчи образуването на съединения, свързани с рак. Дългосрочната консумация на червено месо е свързана с нарушена чревна микрофлора, което допълнително увеличава риска. 

Преработено месо 
Наденичките, хот-догът и месните деликатеси са канцерогенни за хората. Те съдържат нитрати и нитрити, които могат да увеличат излагането на вещества, свързани с рак. 

Всеки 50 грама преработено месо на ден увеличава риска от рак на дебелото черво с до 22 процента. 

Месо на скара и барбекю 
Готвенето на месо при много високи температури, като например печене на скара, създава химикали, които могат да увредят ДНК и да насърчат развитието на тумори. Въпреки че методът на приготвяне има влияние, червените и преработените меса все още са проблем. 

Сладки и подсладени напитки 
Прекомерният прием на захар може да насърчи растежа на раковите клетки. Сладките и газирани сокове увеличават приема на калории и допринасят за затлъстяването, което е един от рисковите фактори за развитие на рак. 

Алкохол 
Всяка алкохолна напитка на ден увеличава риска с около 6%, докато четири напитки на ден увеличават този риск с до 52%. Алкохолът променя чревната микрофлора, намалява активността на защитните ензими и създава ацеталдехид, канцерогенно вещество, което уврежда ДНК.