Деликатес погуби жена и прати съпруга ѝ в болница

83-годишна жена почина, след като яла риба фугу. Нейният 84-годишен съпруг се въстановява в интензивно отделение, след като хапнал от деликатеса. Инцидентът е станал на 25 март в в Джохор, Малайзия.

„Те почистили и сготвли рибата за обяд около 15:00 часа. Жената започнала да трепери и да има затруднения с дишането“, разказва Линг Тиен Сун, председател на комисията по здравеопазване в Джохор.

Съпругът на жената също започнал да проявява подобни симптоми час по-късно. Синът на двойката ги откарал по спешност в болница, но към 19 часа същата вечер майка му е обявена за мъртва.

„Причината за смъртта е посочена като хранително отравяне с неврологични прояви, водещо до дихателна недостатъчност със сърдечна аритмия, вероятно поради поглъщане на  тетродотоксин от риба фугу, каза Соун в изявление.

Рибата балон, която е известна още като фугу, е популярен японски деликатес. Рибата обаче съдържа мощен невротоксин, наречен тетродотоксин, който според National Geographic е до 1200 пъти по-смъртоносен от цианида.

В Япония само висококвалифицирани готвачи, които са обучени как да премахват тези токсини, имат право да сервират рибата.

В Малайзия продажбата на тази риба е напълно забранена. Дъщерята на загиналата жена -  Ай Лий, научила за хоспитализацията на родителите си чрез семейния групов чат, но когато пристигнала, било твърде късно.

„Бях съсипана“, разказва тя пред The ​​Star. „Болката и емоциите, които изпитах тогава, бяха неописуеми, защото беше твърде неочаквано", допълва тя.

Оказало се, че съппрузите  закупила рибата от продавач в социалната мрежа, който я е доставил в тяхното село. Лий обаче каза, че родителите ѝ не са били наясно с рисковете, свързани с покупката на риба фугу.

„Родителите ми купуват риба от един и същи търговец в продължение на много години, така че баща ми не се е замислил“, споделя тя.

„Той не би купил съзнателно нещо толкова смъртоносно за ядене“, разказва Лий. Почернената жена поискала от правителството да засили регулацията на продажбата на рибата в страната.

Представители на властите споделя, че има изготвени образователни материали, за да се повиши обществената осведоменост относно опасностите от консумацията на този вид риба.

Glassnews.bg