Айнтопф - немско ястие с месо и зеленчуци. Представям ви една вкусна и лесна рецепта за основно ястие от немската кухня...

08 март 2019 09:53   2214 прочита


продукти:

500 гр. свинско месо
500 гр. телешко месо
500 гр. пилешко месо
100 гр. моркови
100 гр. чушки
300 гр. картофи
250 гр. зелен фасул
300 гр. пасирани домати
1 кисела зелка
1 глава лук
целина
копър
сол
черен пипер
карамфил
дафинов лист
200мл. бяло вино
Начин на приготвяне:

Месото и зеленчуците се нарязват на дребни парчета в два отделни съда.

В съда с месото се добавят целината, солта и черния пипер, а при зеленчуците- останалите подправки и се разбърква.

В гювеч се нареждат ред зеленчуци, ред месо, като се редуват и се завършва със зеленчуци.

Отгоре се полива с виното и се пече на 180 градуса 3 часа.rozqli.bg


Още за: продукти   месо   моркови   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката