Американски десерт с банани и шоколад

30 юли 2019 10:01   5117 прочита


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

прясно мляко - 250 мл
брашно - 25 г
захар - 50 г
яйца - 1 бр. жълтък
ванилия - 1 бр.
бисквити - 150 г шоколадови
компот - 300 г плодове и сок
банани - 2 бр.
сметана - 300 мл
шоколад - 50 г

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Жълтъкът се отделя от белтъка и се разбива със захарта. Добавя се брашното и няколко лъжици мляко. Бърка се до получаване на гладка смес и се добавя към затопленото мляко.

Оставя се да заври при непрекъснато бъркане до сгъстяване, като в края се добавя ванилията. Готовият крем се сваля от котлона и се оставя да се охлади.

Бисквитите се разпределят в купички. Сиропират се със сока от компота и в купичките се нареждат плодовете. Покриват се с крем и върху него се нареждат нарязаните банани.

Покриват се с разбитата сметана и настърган шоколад. Оставя се в хладилника за 1 час и се сервира.

Източник: recepti.gotvach.bg


Още за: Десерт   мляко   ванилия   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката