Ароматно свинско в хрупкаво тесто

15 май 2016 12:27   7475 прочита


Необходими продукти

600 г свинско месо

1 глава лук

1 морков

1 зелена чушка

целина на вкус

300 г бутер тесто

За марината:

1/2 люта чушка, наситнена

мащерка, розмарин, черен пипер и сол на вкус

3-4 скилидки чесън

2-3 с.л. зехтин

Начин на приготвянe

Смесете подправките за маринатата, прибавете зехтина, намажете месото и оставете в хладилника за час. Нарежете моркова, лука, целината, чушката и запържете зеленчуците, като подправите на вкус. Разточете тестото, сложете на равен слой зеленчуците, сложете отгоре месото, завийте на руло и запечете за около 30-35 в загрята на 170 градуса фурна.

lakomnik.bg


Още за: месо   тесто   продукти   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката