Бабината вкусна гозба

21 октомври 2019 09:47   4127 прочита


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

свинско месо - 600 г
пушено месо - 200 г
мариновани гъби - 250 г
пресен лук - 1 връзка
домати - 2 бр.
доматен сок - 250 мл
чесън - 5 скилидки
люти чушки - 2 бр.
черен пипер - щипка
червен пипер - 1 ч.л.
магданоз
олио
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарежете свинското месо на късчета и сложете в тиган с олио, запържете ги като добавите и малко вода.

Нарежете пресния лук на ситно, а доматите обелете и нарежете на дребни кубчета.

Сложете капак на тигана и след като поври месото и остане на мазнина, сипете доматения сок, доматите, лука, гъбите, чесъна и пушеното месо.

Овкусете със подправките и оставете да къкри на слаб котлон.

Преди да изключите гозбата, поръсете със магданоз.

Източник: gotvach.bg


Още за: гозба   месо   гъби   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката