Новините на югозападна България
Бухнал омлет с пресен лук
12
май
2022
08:01 
5351 прочита
5351 прочита_(1)_132805.jpg&tw=500&th=500&tq=100)
Необходими продукти:
4 яйца
2 връзки пресен лук
250 мл прясно мляко
150 г топено сирене
100 г брашно
2 с. л. краве масло
1/2 ч. л. бакпулвер
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Лукът се почиства, измива се и половината се наситнява.
Яйцата се разбиват. Прибавят се брашното и бакпулверът. Разбърква се.
Налива се млякото и отново се разбива.
Сипва се и наситненият лук. Овкусява се със сол и черен пипер.
Маслото се загрява в тиган с термоустойчива дръжка.
Налива се яйчената смес, отгоре се слага нарязаното на кубчета сирене.
Подреждат се и целите стръкове лук.
Омлетът се пече 15–20 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
850
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.