Новините на югозападна България
Бързо, лесно и вкусно: Мусака от шунка
16
май
2016
11:15 
7061 прочита
7061 прочита
Необходими продукти
300 г шунка
100-150 г сланина
6 картофа
2 моркова
1 глава лук
4 филии сух бял хляб
4 яйца
4 с.л. настърган кашкавал
30 г масло
сол
черен пипер
ким
горчица
Ситно нарязаните лук и моркови се задушават с нарязаната на кубчета сланина, прибавят се шунката и сварените картофи нарязани на кубчета и сместа се задушава още няколко минути.
Подправя се със сол, черен пипер, ким, горчица и се изсипва в намазана с част от маслото тавичка, което дъно е покрито с хлебните филии, поръсени с ½ ч.ч. бульон и останалото масло. Ястието се пече в силна фурна 10 мин. Изважда се и се залива с разбитите яйца и се допича. Мусаката се поднася поръсена с настърган кашкавал.
lakomnik.bg
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.