Бързо, вкусно и ефектно: Омлет със зеленчуци

04 април 2014 12:55   14769 прочита


Яйца 6

пармезан 50 гр

преясно мляко 50 мл

грах от консерва 100 гр

Моркови 100 гр

Пушена шунка 80 гр

Магданоз

Сол, зехтин и черен пипер

Потготвяне

Frittatine allegre

Пригответе зеленчуците и сложете да заврят и омекнат,ако са замразени пригответе ги по същия начин,да станат готови за консумация

Frittatine allegre

Разбийте яйцата, по хубаво е ако поотедлно разбиете белтъците на сняг и жълтъците после съберете и разредете с мляко, прибавете пармезана, шунката нарязана на лентички, солта, пипера, микса от зеленчуци и магданоза. IРазбъркайте добре, ако имате формички като на картинката резултатът е умопомрачителен, ако не изсипете в тавичка и печете на фурна 190 градуса около 20 минути, изчакайте да изстине и придайте желаната форма. Сложете магданоз. Сервирайте със салата от домати. Giallo Zaferano.it -превод Frittatine allegre


Още за: омлет   зеленчуци   рецепта   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката