Бюрек с пилешко месо

07 октомври 2016 11:37   6530 прочита


Необходими продукти

500 г пилешко филе
1 пакет кори за баница
150 г маслини
100 г пушено сирене
1 яйце
1 ч.ч. орехи
черен пипер
сол
олио

Начин на приготвянe

Сварява се месото в подсолена вода и се нарязва на дребно. Смесва се с предварително накълцаните орехи и нарязаните маслини. Прибавя се сол и черен пипер на вкус. Пушеното сирене се нарязва на малки кубчета и също се добавя към плънката. Вземат се две кори и се напръскват с мазнина. В средата се слага от плънката и корите се навиват, като краищата се подгъват за да се получи ” пакетче “. По същия начин се приготвят и останалите. Редят се в намазнена тава. Намазват се с разбитото яйце и се пекат в предварително загрята фурна до златисто.

Lakomnik.bg


Още за: бюрек   Пилешко   месо   филе   баница   сирене   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката