_135053.jpg)
_135056.jpg)
Чушки бюрек на фурна. Да си оближеш пръстите!
14666 прочита
Необходими продукти:
1 буркан печени и обелени чушки
300 гр. сирене
3 яйца
150 мл. прясно мляко
2-3 с.л. брашно
Начин на приготвяне:
Започваме, като нарежем чушките на половинки надлъжно. След това чукваме трите яйца започваме да ги бъркаме и към тях добавяме млякото. Тази смес оставяме настрана.
Продължаваме като намаслим тавичка, а в нея нареждаме ред чушки, които сме оваляли в брашното. След като покрием дъното, намачкваме с ръце сиренето върху тях и продължаваме, като наредим и останалите чушки отгоре.
Върху чушките изсипваме яйцата и млякото и разпределяме течността равномерно в тавичката и ги пъхаме във предварително загрятата на 200 градуса фурна за 30 минути. След като се изпекат ги обръщаме върху хартия за печене и ги нарязваме.
Този бюрек с чушки е еднакво вкусен и топъл и студен, за това оставяме на вас да решите как ще го ядете. Да ви е сладко!
Източник : http://www.supichka.com
540 690 2365
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.