Доматени кюфтенца

06 август 2016 11:22   7673 прочита


Вкусотия за обяд на цялото семейство само за 30 минути

Необходими продукти
1 скилидка чесън
1 връзка магданоз
200 г кайма
1 щипка индийско орехче
350 г хлебни трохи
250 г пармезан
1 яйце
350 г лук
1 с.л. доматено пюре
сол на вкус
черен пипер на вкус
50 г зехтин
листа от босилек за украса

Начин на приготвянe

Разбъркайте каймата с хлебните трохи, настъргания пармезан, ситно нарязания магданоз, подправките и яйцето. Оставете каймата да престои за няколко минути в хладилника. Запържете ситно нарязания лук и чесън до златисто, прибавете доматеното пюре и кипнете на слаб огън.

Оформете кюфтенца от каймата и ги прибавете към доматения сос. Задушете под капак за около 20 минути. Сервирайте като украсите с босилек. Lakomnik

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката