Новините на югозападна България
Дзадзики с пилешко-Свежа и засищаща
15
юли
2022
05:58 
3623 прочита
3623 прочита
Необходими продукти:
600 г пилешко месо (филе и пържоли от бут)
400 г цедено кисело мляко
2 краставици
2 скилидки чесън
1 връзка копър
4 с. л. сок от лимон
4 с. л. зехтин (+ за намазване)
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Пилешкото месо се намазва със зехтин и се овкусява със сол и черен пипер.
Запича се на грил тиган от всички страни до готовност.
Охлажда се и се нарязва на малки кубчета.
Краставиците се обелват и се нарязват на кубчета, а чесънът и копърът се наситняват. Смесват се в купа, прибавят се лимоновият сок, сол на вкус, зехтинът, киселото мляко и месото.
Разбърква се, охлажда се и се поднася.
740
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.