Гръцки чеснов сос - Скордаля

15 май 2016 11:32   11556 прочита


 Продукти

чесън - 8 скилидки
галета - 250 гр.
зехтин - 120 мл.
винен оцет - 70 мл.
сол - 1 ч. л.

Приготвяне на Гръцки чеснов сос - Скордаля

Чесънът се пресова и към него прибавяме солта и галетата. Бъркаме до получаване на гъста смес.

Добавяме оцетът и зехтина постепенно, като през това време се бърка постоянно. Пасираме добре цялата смес.

Гръцкият сос Скордяла е много подходящ за пържена риба или тиквички.Gotvach.bg


Още за: сос   галета   смес   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката