Гръцки сладкиш със смокини

11 юли 2024 07:07   2363 прочита


 

 

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • смокини - 6 бр.

  • мед - 3 с.л.

  • масло - 200 г

  • захар - 175 г

  • лимонова кора - от 1 бр.

  • портокалова кроа - от 1 бр.

  • яйца - 4 бр.

  • брашно - 225 г

  • бакпулвер - 1 ч.л.

  • сода бикарбонат - 1 ч.л.

  • кисело мляко - 250 мл

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Загрейте фурната на 180 градуса. Намазнете форма за печене.

Наредете нарязаните смокини на дъното и ги залейте с мед.

В купа разбийте заедно маслото и захарта, добавете двата вида кори.

Прибавете постепенно жълтъците. Пресейте заедно брашното, бакпулвера и содата.

Добавете към мокрите съставки и постепенно добавете киселото мляко. Разбийте белтъците и внимателно ги прибавете към тестото.

Изсипете върху смокините и запечете за 85 минути. Обърнете плодовия сладкиш, залейте с още малко мед и сервирайте.

Gotvach.bg


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката