Новините на югозападна България
Италианска мусака Пастицио
19
юли
2019
09:33 
4050 прочита
4050 прочита
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
макарони - къси 250 гр.
олио - 3 с. л.
сметана - 4 с. л.
розмарин
лук - 1 глава
чушки - 1 бр. печена
чесън - 2 скилидки
кайма - 600 гр.
домати - 6 бр.
бяло вино - 1 ч. ч.
магданоз - 2 с. л.
черен пипер
сол
кисело мляко - 1 кофичка
яйца - 3 бр.
индийско орехче
кашкавал - 50 гр. .
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Запържват се лукът и чушката, добавят се чесънът и каймата и се пържи. Прибавят се настърганите домати и виното и се оставя да поври. Прибавят се подправките.
В тавичка се редят пластове сварени макарони и смес с кайма и сос.
Ястието се залива със заливка от яйца, кисело мляко, настърган кашкавал. Пече се в загрята фурна около 25 минути до златист загар. /ezine.bg
1915
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.